Skördefest fredag  21 oktober kl. 19.00 vid Restaurang Central i Vasa

Ännu finns platser kvar!!

Här kommer festens meny, som inte fanns med i cirkuläret.

Smaklig måltid! 

Skärgårds buffé    

Förrätter:

Rökt laxrulle, gräslök-gräddfilssås

Rökt sik marinerad med äppel

Gravad lax och dill-senapssås

Skärgårdssill

Svartvinbärssill

Enbärsströmming

Dillpotatis

Grönsallad, vinaigrette

Lammpaté och vinbärsgelé

Romgelé

Skärgårdsbröd, smör

Varma rätter:

Lammrostbiff, timjamsås

Rostad gös, kräftsås

Potatispuré med getost

Svamp-rotfruktröra

Efterrätt:

Havtornsmoussekaka med karamellsås